Drinking in the Middle East
Drinking in the Middle East

البيرة الأكثر شعبية في الشرق الأوسط

استلقوا إلى الخلف، افتحوا علبة بيرة مثلّجة وارووا عطشكم في رحلة عبر البيرة الأكثر شعبية في الشرق الأوسط

وفقا لتعليمات الإسلام، هناك تحريم تامّ لتناول المشروبات الكحولية. يستند هذا التحريم إلى الآية في القرآن والتي بحسبها يريد الشيطان أن ينشر الكراهية في أوساط المؤمنين بواسطة الخمر والمُيسّر وأن يبعدهم بذلك عن شرائع الإسلام. ومع ذلك، لا يزال تناول الكحول شائعا في الشرق الأوسط، ليس فقط في أوساط المسيحيين وأبناء الأديان الأخرى، وإنما أيضًا في أوساط المسلمين الذين يفسّرون الآية القرآنية بشكل آخر.

حانة في لبنان (AFP)
حانة في لبنان (AFP)

المغرب: جلب الفرنسيون صناعة البيرة إلى المغرب في بداية القرن العشرين. بالمقارنة مع دول أخرى عديدة في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، لا تُعتبر المغرب صارمة جدّا بخصوص الكحول؛ من ليس مسلما يمكنه شراء المشروبات الكحولية، بما في ذلك البيرة، والتي عليها ضريبة كبيرة. البيرة الأكثر شعبية هي “Flag”.

Flag Beer
Flag Beer

الجزائر: يقع مصنع البيرة “Tango” على مسافة نحو 30 كيلومترًا من العاصمة الجزائر. وهو يعمل منذ عام 2001 وينتج الآن البيرة الأكثر شعبية في البلاد. ينمو سوق البيرة الجزائري بنحو 10% كل عام، بمتوسّط كمية استهلاك 3.2 لتر للشخص في العام.

Tango Beer
Tango Beer

تونس: يشتكي الكثير من السائحين الذين يأتون إلى تونس من البلدان الغربيّة حول عدم وجود الكحول. إحدى أنواع البيرة القليلة الموجودة فعلا هي بيرة “سلتيا”، ذات اللون الأصفر الفاتح.

Celtia Beer
Celtia Beer

مصر: هناك من يقول إنّ البيرة قد جُلبت إلى مصر من قبل إله الموت المصري أوزيريس. وسواء كان ذلك صحيحا أم لا، فقد كانت البيرة مكوّنا رئيسيا في الطعام المصري منذ العهود القديمة. تفتخر البلاد بعدة شركات للبيرة والتي تعمل في مصر منذ أكثر من 100 عام. “Stella Artois” هي المنتج المفضّل، الذي يتم تصنيعه في مصر منذ بداية القرن التاسع عشر.

Stella Artois
Stella Artois

السعودية: الشبان السعوديون متأثرون جدا من أنماط الحياة الغربية. في المناسبات الدينية، يشربون البيرة الخالية من الكحول. المشروب الفوّار “Moussy” هو مشروب البيرة الخالي من الكحول الأكثر شيوعًا في السعودية. يرتفع استهلاكه بنسبة 15% كل عام.

Moussy Beer
Moussy Beer

إيران: ظهرت أنواع البيرة الأولى في منطقة إيران منذ عام 3500 قبل الميلاد تقريبا، وهناك شواهد على تناول البيرة لسنوات طويلة في أنحاء الإمبراطورية الفارسية. حوّلت الثورة الإسلامية عام 1979 كلّ منتج كحولي إلى شيء غير قانوني وفرضت على بيعه واستهلاكه عقوبات بحسب الشريعة الإسلامية. لهذا السبب، ازدهرت تدريجيّا المشروبات الخالية من الكحول، وعلى رأسها “‏Delster Light‏”. من وراء الكواليس تجري تهريبات غير قانونية للبيرة.

Delster Beer
Delster Beer

الأردن: المشروب الكحولي المفضّل في المملكة الهاشمية هو “Amstel” وبعده مشروب Petra 8% كحول).

Petra Beer
Petra Beer

فلسطين: يقع مصنع البيرة الوحيد في السلطة الفلسطينية في مدينة الطيبة الواقعة في الضفة الغربية، قريبا من رام الله. يتم توزيع البيرة بأربعة أنواع، أحدها خالٍ من الكحول.

Taybeh Beer
Taybeh Beer

لبنان: تصف بيرة “Almaza” من لبنان (4% كحول) نفسها باعتبارها ملكة البيرة في الشرق الأوسط. يتم تقديمها مع الثلج جنبا إلى جنب مع الفستق. بيرة أخرى ناجحة في لبنان هي “‏Beirut Beer‏”.

Almaza Beer
Almaza Beer
Beirut Beer
Beirut Beer

نُشر هذا المقال لأول مرة في موقع ‏Middle News‏

اقرأوا المزيد: 418 كلمة
عرض أقل
نبيذ (Thinkstock)
نبيذ (Thinkstock)

جمعية المسلمين القرآنيين: شرب الخمر حلال

بررت الجمعية الدولية للمسلمين القرانيين، من خلال تفسيرها لعدد من الايات الواردة بكتاب الله، أن الله لم يحرم شرب الخمر في القران الكريم، وذلك حسب بيان توضحي

أكدت الجمعية الدولية للمسلمين القرآنيين، في بيان صادر عنها إثر ملتقاها الأسبوعي الخاص بتدبر القرآن ، أن الآيات القرآنية والأحاديث النبوية والآثار المروية في كتب التفسير لم تحرّم شرب الخمر مشيرة إلى أن الله وصف المسكر بالرزق الحسن، وذلك في سورة النحل الآية 16.

وقالت الجمعية في بيان لها “ثمّ في الآيات الواردة في الخمر يأمر الله بعدم إقامة الصلاة في حالة السكر، كما يذكر أنّ لها إثم كبير وإثمها أكبر من نفعها، وهذا يفيد أنّ الخمر إلى جانب إثمها الكبير فيها أيضا منافع. ثمّ يوصي بتجنّبها من دون أن يحرّمها بآية صريحة في هذا الصدد. ولو أراد الله عزّ وجلّ تحريمها لاستعمل فعل ” حرّم “، كما استعمله في الآيات التي تخصّ الميتة، والدم، ولحم الخنزير.”

وانتهت الجمعية إلى أن الخمر ليس محرما، وفقا لما ورد بالنص القرآني، وهي إن كانت من عمل الشيطان فذلك ليس في ذاتها وإنّما في مفعولها السيء على صحّة الانسان وعلى صحّة المجتمع. فالأفضل إذا الامساك عنها لما ينجرّ عنها من مساوئ لا تنتهي، وبهذا نعمل، لانّ الخمر لمساوئها وصفت بحقّ أنّها ” أمّ الخبائث “.

وفي ما يلي الآيات محلّ التدبّر حسب الجمعية الدولية للمسلمين القرانيين

سورة البقرة:

الآية 173: ” إِنَّمَا حَرَّمَ عَلَيْكُمُ الْمَيْتَةَ وَالدَّمَ وَلَحْمَ الْخِنزِيرِ وَمَا أُهِلَّ بِهِ لِغَيْرِ اللَّهِ فَمَنِ اضْطُرَّ غَيْرَ بَاغٍ وَلاَ عَادٍ فَلا إِثْمَ عَلَيْهِ إِنَّ اللَّهَ غَفُورٌ رَّحِيمٌ.”

الآية 219: ” يَسْأَلُونَكَ عَنِ الْخَمْرِ وَالْمَيْسِرِ قُلْ فِيهِمَا إِثْمٌ كَبِيرٌ وَمَنَافِعُ لِلنَّاسِ وَإِثْمُهُمَا أَكْبَرُ مِن نَّفْعِهِمَا وَيَسْأَلُونَكَ مَاذَا يُنفِقُونَ قُلِ الْعَفْوَ كَذَلِكَ يُبَيِّنُ اللَّهُ لَكُمُ الآيَاتِ لَعَلَّكُمْ تَتَفَكَّرُونَ.”

سورة النساء:

الآية 43: ” يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُواْ لاَ تَقْرَبُواْ الصَّلاةَ وَأَنتُمْ سُكَارَى حَتَّىَ تَعْلَمُواْ مَا تَقُولُونَ وَلاَ جُنُبًا إِلاَّ عَابِرِي سَبِيلٍ حَتَّىَ تَغْتَسِلُواْ وَإِن كُنتُم مَّرْضَى أَوْ عَلَى سَفَرٍ أَوْ جَاءَ أَحَدٌ مِّنكُم مِّن الْغَائِطِ أَوْ لامَسْتُمُ النِّسَاء فَلَمْ تَجِدُواْ مَاء فَتَيَمَّمُواْ صَعِيدًا طَيِّبًا فَامْسَحُواْ بِوُجُوهِكُمْ وَأَيْدِيكُمْ إِنَّ اللَّهَ كَانَ عَفُوًّا غَفُورًا.”

سورة المائدة:

الآية 90: ” يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُواْ إِنَّمَا الْخَمْرُ وَالْمَيْسِرُ وَالأَنصَابُ وَالأَزْلامُ رِجْسٌ مِّنْ عَمَلِ الشَّيْطَانِ فَاجْتَنِبُوهُ لَعَلَّكُمْ تُفْلِحُونَ.”

اقرأوا المزيد: 307 كلمة
عرض أقل