كما في كل عام، في هذا الصيف أيضا تجتاح عالم الطبخ موجة جديدة من الاختراعات المميّزة.
تعرّفوا إلى حانوت بيع البوظة الجديدة التي افتُتِحت هذا الصيف في المدينة الشمالية حيفا، وأصبحت تثير صرعة في النت. لا شك أنكم تسألون لماذا؟
افتتح طاهيان إسرائيليان حانوت بوظة جديدة تُدعى “Glidium”، تلبي حلم المدمنين على البوظة. وفق رغبة كلا الطاهيين، فالحانوت مصممة كمختبر لصنع البوظة. تُحضَر في الحانوت كل يوم بوظة طازجة في غرفة زجاجية، يمكن إلقاء نظرة إليها. يرتدي الطاهيان ملابس مختبر بيضاء والحانوت بأكملها مصممة برسمات كيميائية، ليشعر الزبائن بجو من المختبر الطبي.
ماذا يمكن تناوله في “Glidium”؟
همبورغر بوظة – بوظة شوكلاطة بلجيكية وكريم فانيل، وكل هذا يباع داخل خبز حلو مع شوكولاطة فيريرو روشيه للتزيين.
ويُباع كرواسون بوظة محشو ببوظة التوت وبوظة الفانيلا، شوكولاطة بالحليب، صلصلة توت، كرز، وشرائح توت جاف.
“كوكتيل”: كؤوس بوظة مع إضافات مختلفة. من بين أنواع أخرى، يمكنكم العثور على كوكتيل “كيم كاردشيان” المكوّن من بوظة أوريو وبوظة كريم بروليه، شكوكلاطة نوتيلا وشكولاطة بالحليب، فتات أوريو، سنيكرز، قطع أوريو صغيرة وملبس ذهبي يفرقع في الفم. يدعى هذا الكوكتيل بهذا الاسم لأنه على اسم النجمة “كيم كاردشيان”.
كوكتيل “Sweet 16”: بوظة كريم بروليه، شراب التوت، مرشميلو، ملبس ملوّن، حلوى تفرقع في الفم، وغزل البنات.
بعد أن شاهدنا الصور لم نكف عن سيلان اللعاب، فما رأيكم؟