فندق الجليد Hôtel de Glace في كيبك بكندا، مصنوع كلّه من الجليد. في حين أنه يمكن العثور على فنادق جليدية في كل شتاء في أوروبا، فهذا هو الفندق الجليدي الوحيد في أمريكا الشمالية. كل واحدة من الغرف الأربع والأربعين والأجنحة التي فيه مصمّمة هذا العام كمبنى قبّاني صغير.
عام 2001، كانت المرة الأولى التي بُني فيها هذا الفندق، ومنذ ذلك الحين تم بناؤه من جديد في كل شتاء وذلك لأنّ هذا الفندق يعمل وفقا لدرجة الحرارة، بدءًا من بداية كانون الثاني وحتى نهاية آذار (هذا العام سيعمل بين التاريخين 28.3.2016-5.1.2016).
ومن أجل بناء هذا الفندق احتاج المخططون والبناؤون إلى 500 طنّ من الجليد و 30,000 طنّ من الثلج. يمكن في الفندق نفسه تناول الطعام في المطعم، التدلل بحوض استحمام ساخن، بار مشروبات، ساونا وتزلج على الثلج.
في كل عام يتغيّر تصميم الفندق ومنشآته. عام 2013، على سبيل المثال، كان مصمّما على نمط قصر مجمّد.
يبدأ سعر الليلة في الفندق من 199 دولارا للشخص الواحد الذي يشتري إقامة في الغرف ذات درجة الحرارة التي تتراوح بين 3 درجات تحت الصفر حتى 5 درجات تحت الصفر، على سرير جليدي ولكن داخل كيس نوم يغطيك من أخمص قدميك حتى رأسك.